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実物大・そのまんま料理カード きほんの食事編[第2版]
5,280円(税込)
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カタログコード:742-651
●和洋中の定番料理を集めた基本のセット。
●主食・主菜・副菜・その他の料理を組み合わせて、栄養バランスのとれたおいしい食事のコーディネート力が身につきます。
●カード裏面の情報:料理区分、配膳図、エネルギー量、栄養価、サービングサイズ(SV)、材料と分量(1人分)、作り方、料理の食料自給率(カロリーベース)、料理の英語名など。
●「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」対応。
●監修:足立己幸・平本福子
【サイズ】ケース:330×237×80mm
【質量】2150g
【材質】紙製
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●和洋中の定番料理を集めた基本のセット。
●主食・主菜・副菜・その他の料理を組み合わせて、栄養バランスのとれたおいしい食事のコーディネート力が身につきます。
●カード裏面の情報:料理区分、配膳図、エネルギー量、栄養価、サービングサイズ(SV)、材料と分量(1人分)、作り方、料理の食料自給率(カロリーベース)、料理の英語名など。
●「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」対応。
●監修:足立己幸・平本福子
【サイズ】ケース:330×237×80mm
【質量】2150g
【材質】紙製